Lees voor

Strategische samenwerking Vika Food Ingredients en A-ware Food Group

17-01-2012 11:29
0 reacties

EDE - A-ware Food Group en Vika Food Ingredients gaan een samenwerking aan op het gebied van ontwikkeling en productie van diverse zuivelingrediënten.

Binnen deze samenwerking zal A-ware Food Group zich met name richten op de ontwikkeling, marketing en verkoop van kaas speciaal producten ten behoeve van haar (internationale) retail klanten. De focus van Vika Food Ingredients is met name gericht op levering aan industriële afnemers.

,,Vorig jaar hebben we Schipper Cheese, een bedrijf gespecialiseerd in smelt- en rookkaas overgenomen", aldus Jan Anker, CEO van A-ware Food Group. ,,De producten en concepten die samen met Vika Food Ingredients worden ontwikkeld zijn een mooie aanvulling op het assortiment. Hiermee kunnen we onze (internationale) retail klanten nog beter van dienst zijn."

,,Vika Food Ingredients is succesvol met de toelevering van kaas- en zuivel ingrediënten voor de internationale voedingsmiddelenindustrie. Dankzij de samenwerking met A-ware Food Group kunnen we nu ook producten en concepten voor retailmarkten ontwikkelen", zegt Mel Tunderman, Algemeen Directeur Vika Food Ingredients.

De samenwerking draagt bij aan de groeiambitie van beide ondernemingen.

De assortimenten en activiteiten van A-ware Food Group en Vika Food Ingredients vullen elkaar goed aan. Samen kunnen zij hun klanten nog beter bedienen.

A-ware Food Group is een gerenommeerde ketenspeler in kaas. Een organisatie die zich onder andere bezig houdt met het rijpen, snijden en verpakken van kaas (speciaal) producten evenals de opslag en distributie van deze en andere foodproducten waarbij geconditioneerde omstandigheden van belang zijn.

Vika Food Ingredients is een particuliere onderneming met de hoofdzetel in Ede alwaar diverse ingrediënten ontwikkeld en geproduceerd worden met specifieke toepassingen voor de voedingsmiddelenindustrie. Met vestigingen in Nederland, België, Italië, Engeland en Nieuw Zeeland heeft Vika een diversiteit aan producten, zuivelgerelateerd als rasp, kaaspoeder en smeltkaas maar ook fonds in pasteuze en gedroogde vorm, seasonings, groente- en fruit extracten, droge en natte marinades. Vika beweegt zich op de business-to-business, foodservice en retail markt en zet haar producten wereldwijd af.