15 maart presentatie natuurinclusieve landbouw bij Herenboeren Ede

Herenboeren Ede organiseert op 15 maart om 20.00 uur (Raadhuis Ede, Bergstraat 4) een presentatie over natuurinclusieve landbouw en polycultuur, dat houdt in voedsel produceren op een manier die ecologisch duurzaam en economisch stabiel is. Met als resultaat gezond voedsel dat met respect voor de mens en de aarde is gegroeid. Dat is precies wat Herenboeren Ede ook voor ogen heeft. De presentatie wordt gegeven door Kees van Veluw, expert op het gebied van permacultuur principes in de landbouw en biologische veehouderij. Hij is verbonden aan de Wageningen Universiteit, Ekoland en Louis Bolk instituut.

Herenboeren Ede, samen duurzaam voedsel produceren

Herenboeren Ede wil ervoor zorgen dat je groenten en fruit rechtstreeks van je eigen land en vlees en eieren van je eigen dieren kunt eten. Lekker, gezond en lokaal eten en het dagelijkse werk laten doen door een professionele boer. Om dit mogelijk te maken zoeken wij enthousiaste mensen die lid willen worden van een coöperatie. Met 150 deelnemende huishoudens kunnen we al een boerderij opstarten, een Herenboerderij.

Wat is een Herenboerderij?

Een Herenboerderij is een kleinschalige coöperatieve boerderij, in eigendom van een groep huishoudens. Samen bepalen we wat we willen eten. De boer verbouwt voor ons tientallen soorten groenten en fruit en verzorgt de dieren die vlees en eieren leveren.

Duurzaam en natuurinclusief

Herenboeren willen gezond en duurzaam voedsel. Daarom kiezen ze ervoor geen chemische middelen en kunstmest te gebruiken. Ze investeren in het gezond maken van de bodem en een grote variëteit aan gewassen om ziekten en plagen te weren.

Direct van grond naar mond

Herenboeren kunnen zo produceren omdat er geen “geld weg lekt” in lange voedselketens. De leden krijgen de producten rechtstreeks van hun eigen land. Er is geen levensmiddelen industrie, supermarkt of handel, die ook aan de producten verdienen moet. Het geld dat zo uitgespaard wordt kan geïnvesteerd worden in de Herenboeren boerderij.

Informatiebijeenkomst

De informatiebijeenkomst is op 15 maart om 20.00 uur in Raadhuis Ede, Bergstraat 4. Met  een algemene informatiebijeenkomst en een verdiepingsbijeenkomst met een presentatie van Kees van Veluw. Meer informatie: www.herenboerenede.nl, aanmelden: info@herenboerenede.nl.