Necla Gorgulu start met Hayat Event Center in Ede
19 september 2012 om 00:00 AlgemeenMeteen was Necla enthousiast toen zij de beschikbare ruimte op het defensieterrein kreeg te zien. ,,Direct dacht ik ‘daar kunnen wij wel iets moois van maken’. Wij geven in ons zalencentrum, dat uit vier zalen bestaat, bruiloften, feesten en evenementen, zowel zakelijk als particulier kun je hier terecht. Niet alleen zijn we op de Turkse leest geschoeid. De keuken is een combinatie van verschillende dingen, de mensen kunnen zelf een keuze maken.”
Tot 2016 huurt zij de ruimte. ,,Wij hopen dat het contract daarna wordt verlengd.” Zelf komt Necla Gorgulu niet uit de horecawereld. ,,Het is leuk om te doen, het is soms moeilijk om dat uit te leggen. Het is een gevoel dat je hebt, die je krijgt. Ik denk ‘ik kan het eigenlijk wel beter’. Je ziet een gat in de markt, je ziet een behoefte bij de mensen leven, waarvan ik denk ‘ik kan dat’.”
In het zalencentrum wil Necla Gorgulu mensen een mooie dag bezorgen. ,,Dat zij het gevoel hebben dat er naar hen geluisterd wordt, dat zij kunnen meedenken. Ik ben nu bijvoorbeeld heel erg druk met de voorbereiding van een evenement van een bank. Ik doe een stukprojectmanagement voor hen. Je bent in overleg met mensen, er moet heel wat geregeld, onderzocht en uitgezocht worden. Het is ook een kwestie van aanpakken, een kwestie van doen. Je bent ook fysiek bezig.”
Hayat Event Centre, Nieuwe Kazernelaan 10 (www.hayateventcentre.nl, info@ hayateventcentre.nl of 0318 756896).
