,,Ik wil me extreem fit voelen en geen concessies doen in het leven. Daar is het te leuk voor."
LUNTEREN
Ze werd steeds vaker ziek, had minder energie en op haar dieptepunt kon Suzan de Vries (34) uit Lunteren zelfs bijna niets meer. De ziekte van Lyme bleek de oorzaak van haar fysieke klachten, waar ze na vijftien jaar eindelijk vanaf is: ,,Ik heb mijn leefstijl radicaal omgegooid.”
Ze eten volledig plantaardig, met zo’n tien stuks fruit per dag en vrijwel alleen onbewerkte producten. Daarnaast beoefenen ze dagelijks de Chinese bewegingskunst tai chi qigong, mediteren ze regelmatig en duiken ze vijf dagen per week in een ijskoud bad om hun ,,immuunsysteem en mindset te versterken”.
