PREMIUM ARTIKEL
Lokale journalistiek uit Ede

Overleven in horeca: Van ‘partytent met choco to go’ tot ‘tijdelijk coronatester’

Corona
Foto: eigen foto
7 dec 2020, 07:30
Mark Andeweg van café De Compaen in Ede is momenteel coronatester.
Mark Andeweg van café De Compaen in Ede is momenteel coronatester.
EDE

In de horeca wordt reikhalzend uitgekeken naar de persconferentie van Mark Rutte en Hugo de Jonge die gepland staat voor komende dinsdagavond. Vanuit de wandelgangen is al naar buiten gekomen dat er waarschijnlijk extra financiële steun uit Den Haag aan zit te komen. ,,Heel mooi als dat zo is, maar het is maar de vraag of we daar genoeg aan hebben. Bovendien hebben we behoefte aan perspectief. Waar ligt de stip aan de horizon?”, vraagt Richard Dijkgat, regiomanager Koninklijke Horeca Nederland, zich af. Met de nodige creativiteit proberen ondernemers in Ede het hoofd boven water te houden.

Op de vraag hoe zwaar ondernemers in de horeca het nu daadwerkelijk hebben, is Dijkgat, onder andere manager van de afdeling Ede, duidelijk. ,,Stel je eens voor dat je een half jaar of langer geen salaris krijgt, maar de rekeningen wel gewoon doorlopen. Ook met de regelingen zoals die er zijn, moeten horecaondernemers tientallen procenten zelf b..

Mail de redactie
Meld een correctie

Deel dit artikel via: