Het initiatief is mede mogelijk gemaakt door een subsidie van de provincie Gelderland en de Europese Unie. ,,We produceren met en voor de regio op een zo duurzaam mogelijke manier. Nadat de handtekeningen bij de notaris waren gezet, hebben zich voedselmakers, cateraars en winkels aangesloten. Om de mooiste, duurzame en gezondste producten aan te bieden, maken wij afspraken met elkaar”, zegt Nee...