Een nieuw jaar begint vaak met goede voornemens. Eén daarvan kan zijn om nu toch echt eens wat te doen aan die paar kilo's teveel. Maar wat is dan de juiste manier? Ik weet niet hoe het u vergaat, maar ik zie zo langzamerhand door de bomen het bos niet meer. Er zijn zoveel manieren om te gaan eten en diëten en iedereen zweert bij zijn of haar methode. Daarom wilde ik weleens..

Als ik Mieke Daenen, haptonoom en diëtist uit Lunteren, bel voor een afspraak stelt zij een wandeling voor door het Luntersche Buurtbosch. Al pratende kom ik erachter dat zij zo ook haar meeste consulten doet, want naast het letten op je voeding is bewegen zeker zo belangrijk wanneer je af wilt vallen. Om het plaatje compleet te maken, is ook de geest een factor die hierin een belangri..