Mr. Fillet opent vestiging in Ede
2 mei 2023 om 12:00 ZakelijkEDE VTM Quality Services staat al jarenlang bekend om het ambachtelijk fileren van kip voor de zakelijke markt. Twee jaar geleden ontstond het idee om deze kip ook aan particulieren te gaan verkopen: De Mr. Fillet-webshop was geboren. De Mr. Fillet-webshop voorziet consumenten in heel Nederland en België van de allerverste kip.
In november 2022 werd dit concept naar een nog hoger niveau getild toen de eerste fysieke Mr. Fillet winkel werd geopend aan de Röntgenweg in Bunschoten. Binnenkort wordt er een tweede winkel geopend, in Ede, gevolgd door derde winkel in Apeldoorn. Mr. Fillet wil de winkelformule uiteindelijk over heel Nederland uitrollen. Eind dit jaar hoopt men al in vijf plaatsen actief te zijn.
AANVULLING
,,De winkels vormen een aanvulling op de website’’, geeft Melle van Melle, die de leiding heeft over Mr. Fillet, aan. ,,Naast een uitgebreider vers assortiment wordt in de winkel ook gegrild en gefrituurd en worden diverse diepvriesproducten verkocht. Alles wat met kip te maken heeft dus!’’
Toen al snel bleek dat de Mr. Fillet-winkel in Bunschoten een schot in de roos was, werd de blik ook op andere gemeenten gericht. Ede en Apeldoorn worden de tweede en derde in rij waar de consument kan genieten van al het lekkers dat Mr. Fillet in huis heeft. En dat alles tegen zeer scherpe prijzen, omdat er geen tussenpersoon aan te pas komt.
PARKWEIDE
Na een gedegen voorbereiding heeft de winkel in Ede, die een chique uitstraling heeft, de deuren op dinsdag 2 mei geopend. Mr. Fillet is gevestigd in Parkweide, een nieuw wijkwinkelcentrum in Ede, met ruime gratis parkeergelegenheid in de omgeving. De winkel krijgt zowel binnen als buiten dezelfde uitstraling als in Bunschoten.
Mr. Fillet kent hardlopers in kipfilet, kipdijfilet en kipnuggets. Ook de snacklijn, met onder meer gepaneerde kiphaasjes, satéstokjes en krokante kip-popcorn, loopt als een trein. ,,En verder is de jalapeño kipgrillworst heel populair’’, geeft Van Melle aan. Van al dat lekkers kunnen de klanten in Ede nu dus ook genieten.
Mr. Fillet stelt het op prijs om feedback te krijgen van klanten. Verder is het bedrijf nog op zoek naar zaterdagkrachten voor de winkel in Parkweide. In verband met de opening kunnen klanten genieten van een geweldige aanbieding: drie gegrilde kippen voor een tientje.
Dit artikel wordt u aangeboden door Mr. Fillet. Ook profiteren van het grote bereik van de print- en online kanalen van Ede Stad.nl? Neem dan contact op met Frans de Kleuver (06-55780474, f.d.kleuver@bdu.nl) of Dick van Laar (06-55706843, d.v.laar@bdu.nl).