Lekker wandelen met De Dijkbloazers
12 december 2012 om 00:00 NieuwsDe wandeling voert door de karakteristieke Doesburger Eng, een oud cultuurlandschap. Onderweg kunnen de wandelaars kennismaken met boer/kaasmaker Michiel Cassuto op boerderij Engelenhove. Sinds 2008 houdt hij Brandrood koeien, die zorgen voor een oorspronkelijke kaas met een natuurlijke, gewassen korst en een uitgesproken smaak.
De wandeling kan op eigen gelegenheid aan de hand van de routebeschrijving van 12.00-14.00 uur worden begonnen bij Huis Kernhem, Kernhemseweg 7, Ede of bij Rustpunt In Goede Aarde, Doesburgermolenweg 8 in Ede. Op deze startplaatsen wordt de routebeschrijving uitgereikt voor zowel de korte route van 4 km, en als voor de lange route van 7 km.
Bij Rustpunt In Goede Aarde, waar een kerstmarkt met verschillende kramen is, wordt verteld en gedemonstreerd hoe midwinterhoorns gebouwd worden. Hier is te zien hoe je met een paar beperkte gereedschappen en veel geduld uit een geschikte boomstam een mooie en goed klinkende hoorn kunt maken. Uiteraard wordt hier het blazen gedemonstreerd. En kan iedereen zelf op een midwinterhoorn blazen.
Op diverse locaties langs de wandelroute staan er blazers in groepjes opgesteld om bij toerbeurt te blazen. Hierbij reageert een blazer van de ene groep volgens het estafette systeem op het hoorngeluid van een blazer uit een andere groep. Na Rustpunt In Goede Aarde kan de wandeling vervolgd worden naar boerderij Groot Beetrum.












