Edese stadsvarkens wisselen van wacht
16 mei 2018 om 17:30 lokaalEDE Er komt een nieuwe lichting Hongaarse varkens in het Veldhuizerbos. Dat betekent dat de vier huidige stadsvarkens naar de slacht gaan.
De nieuwe biggen worden uitgezet op zaterdag 26 mei om 14.00 uur aan de Langekampweg in Ede (nabij Tuinenpark De Koekelt). Dit gaat altijd gepaard met een welkomsfeest, wat voor iedereen vrij toegankelijk is. De nieuwe biggen zijn te zien, waarna hun namen worden onthuld. Traditiegetrouw worden deze namen gekozen door scouts van scoutinggroep Jan Hilgers. Op deze middag zal ook een herdenkingsplek voor Petra Oosterveld-de Wit onthuld worden. Zij is pionier van het project geweest, maar ze is helaas na een half jaar na de start al overleden.
De huidige varkens lopen al twee jaar rond in het Veldhuizerbos. Inmiddels zijn ze klaar voor de slacht. Het speciale vlees van deze varkens is vanaf juni verkrijgbaar. Via deze link is binnenkort informatie over het bestelproces beschikbaar.
