Airfryer koning uit Ede stopt vanwege succes: ‘Gaat bijna op werken lijken’

2 december 2022 om 07:30 Mensen Diana Kervel
Aan de verzending van zijn kookboeken heeft Pieter van Konijnenburg bijna een dagtaak.
Aan de verzending van zijn kookboeken heeft Pieter van Konijnenburg bijna een dagtaak.

EDE Twee kookboeken vol recepten voor de Airfryer heeft de Edese Pieter van Konijnenburg geschreven. ,,Ik woon alleen en hou van lekker eten. Recepten zijn meestal voor meerdere personen bedoeld, daar wilde ik iets mee doen.” De 78-jarige schrijver is uitgeschreven. Hij vindt het mooi geweest, de derde komt er niet. Toch blijft Amerika wel naar hem lonken.

In zeker 1 op de 8 huishoudens staat een Airfryer in de keuken. De Airfryer, een hete lucht friteuse, is in Nederland voor het eerst op de markt gebracht door Philips in 2012, is mateloos populair. Van Konijnenburg heeft inmiddels 3000 boekjes verkocht van ‘Het Luie Kookboek’. Iedere dag is hij in zijn seniorenappartement in Ede bezig om de best..

PREMIUM
Afbeelding
Sport Otterlo krijgt dik op haar broek
PREMIUM
Afbeelding
Voetbal Advendo'57 maakt in veertiende minuut extra tijd gelijkmaker
PREMIUM
Afbeelding
Voetbal Fortissimo na winst op Harskamp weer koploper in de vierde klasse
PREMIUM
Afbeelding
Voetbal Gudo van Dronkelaar zit nog steeds op voetballen
PREMIUM
Afbeelding
Voetbal SDS '55 hervat tweede competitiehelft met solide zege op VV Barneveld
PREMIUM
Afbeelding
Voetbal Blauw Geel '55 verliest onnodig van ONA'53

Mis niks, lees alles van Ede


Blijf op de hoogte van alles wat er speelt in de gemeente Ede en omliggende plaatsen met Ede Stad. Onze redactie plaatst elke dag nieuwe artikelen en exclusieve verhalen online. Als abonnee van Ede Stad lees je die allemaal. Schrijf je in, dan lees jij ook alles over Ede.