Jan-Dirk van de Voort wereldkampioen met Remeker kaas

LUNTEREN - ,,We zijn echt overdonderd. Het is prachtig nieuws.'' Dat zegt Peter van de Voort, vader van Jan-Dirk, ondernemer aan de Postweg die vorige week met zijn Remeker kaas wereldkampioen werd op het gebied van kazen die puur en alleen gemaakt zijn van de melk van Jersey-koeien.

Maar liefst zestien keurmeesters uit Engeland besloten unaniem op het eiland Jersey dat de Lunterse, biologische soort de beste is. ,,Dat zijn juryleden van de fijnste restaurants en hotels die er zijn. Op het allerlaatste moment maakten ze nog een uitzondering door ook een Nederlandse deelnemer toe te laten.''

Dat de Remeker kaas (vernoemd naar het lokale gebied) van Van de Voort won, heeft de Lunteranen echt overvallen. Zelfs de BBC berichtte erover. In Nederland heeft de Lunteraan het 'monopolie' op zijn terrein qua kaas, maar Jerseykoeien zijn wereldwijd het tweede ras, vooral in Nieuw-Zeeland, Australië en de Verenigde Staten worden veel van deze dieren gehouden. Daarom is het des te meer bijzonder dat uitgerekend een Nederlander hier aan het langste eind trekt.

Van de Voort werd wereldkampioen met zijn 'olde Remeker' (oude kaas), waarbij vooral gelet werd op de geur, de smaak natuurlijk, de structuur en de kleur. De gouden medaille met het certificaat zijn onderweg naar Lunteren. ,,We krijgen felicitaties vanuit de hele wereld'', zegt Peter van de Voort. De erkenning is goed voor het imago, maar de Lunteraan zegt dat de verkoop van Remeker toch al bijzonder goed loopt. ,,Ze staan er bij wijze van spreken voor in de rij.''

Foto:

Jan-Dirk van de Voort en zijn vrouw Irene bij hun Jersey koeien.