Gelderse Waarde-Ring uitgereikt aan Richard Hardeman van De Groenerie in Harskamp

HARSKAMP Richard Hardeman van de Groenerie in Harskamp heeft vrijdag 13 oktober de Gelderse Waarde-Ring gekregen. Gedeputeerde Harold Zoet overhandigde de oorkonde tijdens een lunch met alle genomineerden. Ook Catrien Weijers van melkveebedrijf De Gendersin Giesbeek en Rob Nieuwenhuis van ZONvarken in De Heurne vielen dezelfde eer te beurt. ,,Ik heb veel waardering en respect voor onze voedselmakers die iedere dag weer zorgen voor voedsel voor iedereen”, zei Zoet namens de provincie Gelderland. 

De Waarde-Ring is een initiatief van de Dutch Food Week en bedoeld om mensen in het zonnetje te zetten die de verbinding tussen boeren en burgers versterken. Verschillende provincies reiken deze week de onderscheidingen uit. De Dutch Food Week wil Nederland bewust maken van ons voedsel. Het evenement werd afgelopen vrijdag afgetrapt op het provinciehuis in Arnhem. Thema dit jaar is weet wat je eet.

Afgelopen tijd werden verschillende mensen aangedragen. Daaruit werden twintig genomineerden gekozen. Die kregen vrijdag als waardering een lunch aangeboden van chef-kok Estee Stroker bij stadstuin Kweekland. Tijdens de lunch werden de genomineerden bedankt voor hun inzet. Slechts drie van hen kregen van de provincie Gelderland de Waarde-Ring uitgereikt.

Richard Hardeman van De Groenerie

Richard Hardeman maakte gebruik van de provinciale opkoopregeling voor kalverhouders en schakelde over op groenteteelt met boerderijwinkel De Groenerie. Hij heeft daarnaast een speeltuin, een vlindertuin, maisdoolhof en een forellenvijver. Hij doet aan educatie en werkt met mensen met een beperking. Inmiddels levert hij aan restaurant de Sterrenberg in Otterlo. De reststromen van het restaurant neemt hij terug en maakt daar chutneys en kimchi van.

‘Enorme verscheidenheid’

,,Alle twintig genomineerden zijn inspirerende voorbeelden voor anderen. Het zijn mooie ondernemingen en initiatieven met een enorme verscheidenheid. Akkerbouw, veeteelt, natuurinclusief, biologisch, gangbare landbouw, streekproducten, innovatie, en educatie. Educatie is heel een belangrijke verbinder tussen boeren en inwoners”, sprak gedeputeerde Harold Zoet. Volgend jaar wil de provincie de Waarde-Ring opnieuw uitreiken.