Het gezicht van Ede Centrum: Mark Andeweg en Gertjan Minnen

EDE Oranje vlaggetjes en de Nederlandse driekleur waren de afgelopen weken veelvuldig te zien in het centrum van Ede. Ook Café de Compaen was daarop zeker geen uitzondering. Mede-eigenaar Mark Andeweg (42) is samen met compagnon en vriend Gertjan Minnen (44) één van de gezichten van Ede Centrum.

door Dick Martens

,,In augustus zijn we hier alweer twaalf jaar actief”, blikt Mark terug op de start van ‘hun’ Compaen. ,,Maar hier op het Museumplein lopen we al ruim 25 jaar rond. We schonken de ouders van de jeugd, die hier nu komt stappen al een biertje.” Gertjan en Mark kennen elkaar al ruim 36 jaar. ,,Onze vaders speelden allebei in de Egerländerkapel Ede en bij de optredens kwamen we elkaar al tegen. We hadden direct een klik en werkten jaren later en jarenlang hier op het plein. En toen dit café, dat toen nog Café 5 heette, te koop kwam hebben we onze kans gepakt.” 

DE NAAM

Samen met Peter Croon als investeerder werd in een driemanschap gestart met ‘De Compaen’. De naam verwijst naar hun lange vriendschap, maar ook is het een knipoog naar de 17e-eeuwse zeerover en vrijbuiter Claes Compaen. Zijn beeltenis siert ook het logo. ,,Peter heeft ons geholpen om onze droom waar te kunnen maken. Na vier jaar zijn Gertjan, die echt de kastelein is en ik, het creatieve brein achter al onze activiteiten, vervolgens samen verdergegaan. Hoewel het ondernemen niet altijd makkelijk was, zijn we er telkens weer bovenop gekomen. Het heeft ons steeds sterker gemaakt In de loop van de jaren zijn we steeds verder gegroeid, hebben er veel gasten bijgekregen en we groeien nog steeds.” 

‘MOOIE MIX’

Zo zijn inmiddels activiteiten als Vrienden van Amstel Live in het klein, de karaoke-shows en de Compaen On Tour, de eigen drive-in show niet meer weg te denken. ,,We staan dan op feesten, van tent- tot bedrijfsfeesten. We kunnen draaien voor 60, maar ook voor 1200 mensen. We zijn zeven dagen per week geopend, hebben goede producten en een mooie borrelkaart. Alles van hoge kwaliteit. We proberen hier een mooie mix te creëren, waarin iedereen zich thuis voelt, we leggen onze bezoekers echt in de watten. Met dank ook aan ons personeel, zij hebben de zaak ook mede gemaakt zoals die nu is, zijn ook meegegroeid. Daar zijn we supertrots op.”

Dit verhaal maakt onderdeel uit van de pagina Ede Centrum groen en gastvrij, die u wordt aangeboden door Platform Ede Centrum. Tips? Mail naar office@edecentrum.nl.