Columniste Anjolein Schraven over bosdarmen: ‘Bomen hebben er belang bij dat er flink wat paddenstoelen zijn’

BENNEKOM Likkebaardend loopt ze naast me door het bos. De meest bijzondere namen rollen uit haar mond. ,,Met een beetje tijm en wat knoflook”, smult ze hardop in gedachten, ,,maar dat is eigenlijk ook weer jammer van de smaak.” Ik vraag haar of ze ook echt plukt, of dat ze er genoeg aan heeft om alles in gedachten te proeven. Dat laatste lijkt mij ook wel zo veilig. Steels kijkt ze omhoog. ,,Het antwoord kan ik jou wel opbiechten he?” Ja dat kon, maar ik laat het u dus nu niet weten.

ROOD MET WITTE STIPPEN 

Met de regen schieten de paddenstoelen opeens uit het niets naar boven. Ieder jaar even magisch als het vorige. Zo’n bijna knal-rose russula, blauwe koperzwammetjes, doorschijnende porceleinzwammen en lompe aardappelbovisten. En natuurlijk die van Prikkebeen: een echte knalrode vliegenzwam met witte stippen.

Maar zo sprookjesachtig zijn die paddenstoelen niet. Het zijn knoertharde werkers. Met z’n allen vormen ze een specifiek netwerk, dat weer gekoppeld is aan de begroeiing, bodem en vochtigheid van een gebied. De taken zijn goed verdeeld in paddenstoelenland. Alle schimmels (ja dat zijn paddenstoelen) ruimen zo’n 90 procent van alle dode organische resten op. Dat varieert van resten van dode dieren tot dode blaadjes.

DARMENSTELSEL

Dan denk je dat dat heel netjes is, maar het is veel beter dan dat. Een boom eet bijvoorbeeld geen takjes of een dooie mus. Maar hij eet wel de meststoffen die de paddenstoelen van dat afval hebben gemaakt! Als een megadarmenstelsel verteren ze de afvalstoffen in het bos. Dus de bomen hebben er belang bij dat er flink wat paddenstoelen zijn, want dan kunnen ze zelf weer lekker groeien en grote hoeveelheden CO2 opnemen en er zuurstof van maken. 

Alles groeit en bloeit in het bos dankzij onze schimmelvrienden. Hoe dikker de bosbodem is, hoe beter het is voor dit slimme systeem. Dat is een van de redenen, waarom het zo belangrijk is ouder bos goed te bewaren.

Voortdurend onderzoek naar paddenstoelen en schimmels geeft een goede indicatie van hoe gezond het bos is. Als je de paddenstoelen ieder jaar goed in de gaten houdt leg je even je hand op het hete voorhoofd van het bos. Mijn vriendin springt van het pad af. ,,Oh kom kijken!” Ik vrees dat ze iets eetbaars ziet, maar ze vertelt kordaat dat je van deze zwam flink ziek wordt.

Ja fijn! En het bos dus heel gezond.

Anjolein Schraven