Sterrenkoks koken op De Zanding in Otterlo
31 mei 2020 om 15:34 Corona CoronavirusOTTERLO Drie Rotterdamse sterrenchefs hebben de afgelopen weken op topniveau voor gasten van Droompark De Zanding in Otterlo gekookt.
Via voetbalclub Feijenoord, waar Droomparken hoofdsponsor van is, werd het contact gelegd met drie Rotterdamse chefs. Fred Mustert van Restaurant Fred (2 Michelinsterren), Erik van Loo van Restaurant Parkheuvel (2 Michelinsterren) en Jos Grootscholten van Restaurant Perceel (1 Michelinster) gingen vervolgens met hun eigen keukenbrigades aan de slag in de keuken van De Zanding.
Geïnteresseerden konden een diner boeken met overnachting en ontbijt. De couverts werden met bijpassende wijnen volgens de RIVM-regels bij de vakantiewoningen afgeleverd. Het initiatief werd een doorslaand succes. Op zaterdag 30 mei was de laatste van zeven avonden dat de drie chefs hun kookkunsten vertoonden op De Zanding. Maar liefst 1100 gasten uit het hele land hebben hebben van het 'sterrendiner' gegeten.
